鹵菜熟食柜是風冷還是直冷好？

鹵菜熟食柜是風冷還是直冷好？鹵菜包含很多的系列，它屬于涼食菜肴的一個統稱，所以生活中我們無論是去酒樓飯店還是一些街邊的小巷都隨處可見鹵菜的影子。

由于鹵菜是一些熟食，所以放入冷柜的時候為了保證鹵菜原有的味道以及色澤我們通常思維會選擇直冷式的熟食柜，其實無論是選擇風冷式的熟食柜還是直冷式的熟食柜都有著各自的優點，所以我們在選擇的時候根據自己的實際狀況做決定就好。

下面為大家講解一下鹵菜熟食柜是風冷還是直冷好？有什么區別

1. 熟食柜的溫度是2--8度，外觀采用的是優美弧形的設計款式，使用的玻璃充分展示了弧形、透明度比較強、充分顯示豪華大方的特點，展示鹵菜的層板采用的是不銹鋼材料，這樣的材料不僅使用起來耐腐蝕而且在清潔的時候比較容易，整體來說較方便，不會污染熟食柜中的食物。

2. 風冷式的熟食柜優點：柜中的制冷比較均勻，不會出現積水以及結霜的情況，產生霧氣的情況也會很少，使用的年限也會很長。缺點：價格相對于同款的直冷式熟食柜會高一點，功率也會大一些。

3. 直冷式的熟食柜優點：價格比價實惠，使用起來較省電，有效使用的容積多。缺點：如果出現結霜的情況還需要自己動手除霜比較麻煩，制冷效果相對來說不均勻。

以上內容是關于鹵菜熟食柜是風冷還是直冷好？但是只作為你選擇熟食柜的一個參考使用，如果有什么疑問歡迎致電咨詢，感謝你的認真閱讀。