海鮮冷庫建造設備選擇指南

熱負荷的計算，在冷庫內部，影響庫溫的熱量來源主要是：

庫體結構熱流量：主要是由于庫體內外溫差的存在，熱量總會從溫度的地方傳導至溫度低的冷庫內，影響熱流量的主要參數有溫差，庫體表面和隔熱材料的傳熱系數。一定的冷庫溫差基本確定，表面積為恒定，因此選用好的隔熱材料能降低庫體的熱流量。

貨物熱流量：雖然小型冷庫的主要作用是冷藏貯存已經經過冷卻處理的原料、半成品或成品，但在實際應用中經常會有溫度高的貨物放到其中冷卻，此外對于冷藏蔬菜，水果等新鮮果蔬由于其生命沒有停止，呼吸作用產生一部分熱量也是貨物熱流量的一部分。因此小型冷庫負荷設計時應考慮一定量貨物的熱流量，每天入庫量一般按冷庫總容量的10%~15%計算。

換氣熱流量：新鮮果蔬需要呼吸換氣，小型冷庫在使用中的一大特點是經常開門以及平衡窗都不可避免的要產生氣體交換，外界的空氣進入庫內，產生一定量的熱流量。

蒸發風機及其他流量：由于需要風機掐你告知對流，使庫溫快速均勻，電機的熱量和動能完全轉化為熱量，電機熱流量一般按其運轉時間來計算，一般按每天工作24小時計算，另外下水防凍電熱絲加熱，電熱除霜產生的熱量以及防凝露電熱絲產生的熱量等。

操作人熱流量：在小型冷庫中，由于人一般不會在冷庫中長時間工作，一般可以忽略。

以熱負荷是選擇制冷壓縮機的直接依據，由于小型冷庫與大型冷庫相比，設計要求不高，壓縮機的匹配比較單一，故一般小型冷庫的熱負荷不需要設計計算，根據經驗估算就可以進行壓縮機匹配。

通常情況下，冷藏庫在蒸發溫度-10攝氏度，按每天入庫量為庫容量的15%計算，入庫溫度20攝氏度，以冷庫的內容積按每立方米120-150W計算即可。

冷凍庫按蒸發溫-30攝氏度，按每天入庫量為庫容的15%計算，入庫溫度0攝氏度，以冷庫的內容積按每立方米110-150計算即可。其中估算時隨著冷庫容積增大，每立方米制冷量逐漸降低。

制冷壓縮機的選擇：小型冷庫一般使用氟系統。小型冷庫由于使用頻繁，故障機率比較高，除非特別必要。盡可能每個冷庫單獨匹配冷凝壓縮機組，避免幾個冷庫共用一套壓縮機組的情況。

冷風機的選擇：根據計算或估算的制冷負荷選取制冷量相當的冷風機，值得注意的是各個冷風機生產廠家使用的計算方式可能有所不同，名義制冷量與實際制冷量要根據使用的蒸發溫度，溫差和使用制冷劑的種類進行修正計算。一般每個冷庫只配一個冷風機。冷風機的制造廠家比較多，可根據實際需要選擇國產或合資廠生產的。如有冷庫建造安裝的需求，可以咨詢彭博制冷服務熱線：4006-162-182。