冷庫與恒溫庫有哪些作用

冷庫與恒溫庫有哪些作用

大家生活中都發現很多食品在常溫下的極易發生變質，從而給我們帶來一定的損失，冷庫的出現能夠用來長期保存常溫下易變質物品，因此得到了廣泛的應用。

不過部分消費者在選擇冷庫時，因為不夠了解，不知道如何選擇合適的冷庫?也不知道冷庫與恒溫庫有什么區別，為了幫助大家更好的選擇合適的冷庫，下面小編就來介紹冷庫與恒溫庫怎么區別：

冷庫簡單而言只要達到物品存放的要求，實現一定范圍的溫度，而恒溫庫要在溫度達到物品的要求后，保持在那個溫度，也就是說溫度的要求比較高，溫度波動控制在正負一度之間。

冷庫與恒溫庫有以下兩種區分方式：

1、冷庫只是單純的冷庫，如果室內的溫度升高了的話，就可以開機器降溫;這樣就會一直保持在0度。但是恒溫庫它除了具有一般的制冷功能外還需要配制熱的功能，因為溫度高了制冷，溫度低了制熱，讓溫度在恒溫狀態，但它的精確度能稍微高一些，它也不是絕對的。

2、冷庫溫度一般在0℃以下：常見的有0℃、-18℃、-28℃等。但是也是例外的時候，有時候也有高于0℃的時候，但它一般不會太高;這是一種方式，恒溫庫一般都是在5℃以上，在十幾度或者二十幾度的一般居多一些，因為它是恒溫的，不像冷庫一般都是在0度或0度以下。

對于冷庫與恒溫庫怎么區別今天就分享到這里，通過上述介紹我們能夠看出，總體來說，恒溫庫是冷庫的一種，像高溫庫、低溫庫、恒溫庫、速凍庫這些都統稱冷庫。