荔枝在冷庫中保存能延長保鮮時間嗎

荔枝的豐收期在夏季，其中果肉產鮮時半透明凝脂狀味道鮮美，很受大家的歡迎，但是并不容易存放，那么荔枝若想長時間保存能否借助冷庫的低溫適當延長其周期呢，下面小編具體講解，請注意閱讀以下內容。

我們知道荔枝在常溫下一般很難長時間保存，所以商家為了長時間保存會適當借助冷藏庫，通過冷庫的低溫抑制荔枝內微生物的生長以及新陳代謝的速度，進而達到延長保鮮時間的結果。

由于荔枝在冷庫中保存對其要求比較多，在要求溫度低的同時也要求庫中的溫度處于一種平衡穩定的狀態，一般冷庫溫度控制在0~3度比較合適。

雖然荔枝對冷庫中氣體的要求不是很嚴格，但是也要保證冷庫內可以做到通風自如。在將其存放冷庫中時建議嚴格挑選上乘的果實使用塑料袋或果筐專業保存。

建議在保存期間按15~20天一個周期定時打開荔枝包裝進行簡單的檢查，不僅能釋放出包裝中部分二氧化碳也能及時發現并處理變色的荔枝，處理之后及時密封包裝便于之后的保存。