櫻桃在冷庫里面能放多久

雖然在我國很多地方都有種植櫻桃但并不代表它的銷售價格低。由于櫻桃皮薄果肉嫩很是受大家的歡迎，如果將櫻桃放在冷庫中保存，最多能保存多久呢，下面小編具體講解，請注意閱讀以下內容。

由于櫻桃含水量比較多，在常溫下容易發生的褐變變軟，不能繼續食用，所以不建議在常溫下保存，一般我們會選擇把櫻桃放在溫度為0~1度，相對濕度為90%左右的保鮮庫中保存，這樣能保證櫻桃在四個月內不會出現褐變以及軟化腐爛的情況，其中口感、色澤與進庫之前沒有太大的區別，完整率可以達到95%以上。

在這里小編需要提醒大家幾點，第一：為了能保證食品的質量問題，在入庫之前需要給冷庫做殺菌消毒的工作。第二：并不是把櫻桃放在冷庫中就萬事大吉了，建議存放期間定期給冷庫換氣，保證冷庫內具有清新干凈的空氣。第三：在入庫時建議存放貨物的底部有墊板，保證四周良好通風。第四：在沒有必要的情況下盡可能的減少開關冷庫門的次數。

以上是櫻桃在冷庫中保存時間的相關內容講解，若有什么疑問或不解之處，隨時歡迎你的來電咨詢了解，感謝你的耐心閱讀。