隨著春季的結束夏季的來臨,冷飲陸續出現在我們的視野中,其中超市銷售的飲料不免也進入到冷飲的行列中,但飲料只能借助外在的條件達到冷飲應有的效果,所以一般超市會選擇使用冷柜達到目的。那么關于飲料冷藏展示柜應該選擇制冷的好還是風冷的好呢,下面小編具體講解,請注意閱讀以下內容。
冷藏展示柜風冷式也常被稱之為無霜式,簡單來講就是冷柜中設計有翅片式的蒸發器以及支持冷風循環的風道組件,這樣可以通過蒸發器冷卻后空氣能進行上下循環的一個過程,最終達到制冷的效果。但是需要提醒大家的是無霜只是指在冷藏柜表層不會出現結霜的情況,蒸發器上面依然會結霜,只是會自動除霜而已。
冷藏柜的直冷式也被稱之為冷氣自然對流式,根絕冷柜的大小以及所設置的溫度高低決定蒸發器的大小,食品主要是通過冷氣的自然對流達到冷卻的目的。
風冷式冷柜的優點:首先由于風道的作用可以達到制冷均勻的效果也不需要手動除霜,其次無論存放什么樣的食品都不會出現凍結在一起的情況。
直冷式冷柜的優點:在相同容積下直冷式在使用期間更加的節能省電,其中的有效的容積略大一點,保鮮時間更長一點。
每一種類型的冷柜都有各自的優缺點,我們可以根據自己的實際需求購買。
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