冷庫在建造的過程中會使用電氣焊作為管道之間的銜接會產生一定的電氣焊氣味,雖然冷庫使用的庫板屬于環保類型的聚氨酯發泡,但是經過反復的切割難免會產生的一定的氣味,在安裝好后需要反復的進行測氨流程也會產生一定的氨氣味,當所有的氣味混合在一起時肯定不好聞,俺么我們應該如何去除這些異味呢,請注意閱讀以下具體內容講解。
當冷庫在建好之后我們在不處理異味的情況下不利于食品的存放,建議去除異味再放置食品。一些朋友會選擇在存放食品之前根據冷庫空間的大小擺放一些酒精燈也就是我們做實驗使用的實驗室酒精燈,在其上面放置器皿并倒入一定量的食用醋酸(如果沒有也可以使用乳酸代替)之后點燃酒精燈,這樣在一定的時間內不僅能去除冷庫中的異味還能的給冷庫做一個的徹底的消毒工作。
如果是在使用期間冷庫出現異味,可能是由其中存放的食品發生腐爛或變質引起的氣味,建議及時處理,否者會影響其他食品的質量,出現串味影響之后食用的口感。這種情況下我們可以選擇使用的臭氧除異味的方式進行處理,在去除異味的同時也能起到消毒的作用,屬于一舉兩得的事情。
臭氧方式不僅適合含有食品的冷庫同樣也適合空冷庫,它去除異味、消毒的方式主要取決于其中的濃度,如果相對的濃度比較大那么它發生的化學反應速度就會越快,氧化反映的速度與濃度有關系。需要提醒大家的是:臭氧屬于強氧化試劑中的一種,對于人體有一定的傷害,建議的在使用臭氧處理時離開冷庫,等待處理之后兩小時左右再進入冷庫。
以上是關于新安裝的冷庫對于其中異味處理的方式講解,若有什么疑問或不解之處,隨時歡迎你的來電咨詢了解,感謝你的耐心閱讀!
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