“冷庫”這個詞在生活中我們時常會聽到,但是對于具體是做什么的并不是很清楚,也許你會統一的認為就是一種和冰箱類似的東西,只是把占地面積比較小的柜體改成了與房間相似的形狀,空間更大一點而已,對于存放的東西更多罷了。其實對于這樣的說法也不完全否認,畢竟冷庫的主要作用和冰柜是一樣的,只是一些配置不同,存放東西的形式不同罷了,下面小編具體講解,請注意閱讀以下內容。
首先冷庫就是一種制冷設備,通過我們人工的一些手段創造出室內與室外之間兩種完全不同的環境,不僅溫度不同而且濕度也不盡相同,最主要的目的就是通過一個恒溫且恒濕的狀態延長里面存放東西的保質期,由于制冷的面積可以根據自己的要求進行定制,所以在不同的領域都有冷庫的存在,只是存放的東西不一樣,所需要的溫度不一樣罷了。
其次冷藏庫的主要溫度是在零下15度到零下18度的范圍,我們主要使用冷藏柜存放一些會不定時的存放或取出的一些食材,比如:肉制品、火鍋材料等一些食材,存放在冷藏庫里面能很好的保證不會在一定的時間內出現變質的情況,等庫存沒有的情況下也能及時的補貨,比較方便。一般商場配備的就有冷藏庫,其中冷藏庫在選擇庫板時要密封性以及隔熱性能有保障,特別是保溫效果效果好,所配置的制冷機組要達到所設定的溫度。
相對于冷藏庫的話,冷凍庫的溫度比較更低一點,在零下22度到零下25度的范圍,由于溫度比較低所以對其中的配置要求也會高很多,不僅要能達到設置的溫度而且對其中的保溫效果要做到位,(不過相對的價位也會增高)。這樣才能保證的里面食品的質量問題。
最后無論是建造冷藏庫還是冷凍庫都有自己的優勢,我們可以根據自己實際需求建造不同的冷庫。以上內容是關于冷藏庫和冷凍庫之間的區別講解,若有什么疑問或不解之處,隨時歡迎你的來電咨詢了解,感的耐心年閱讀!
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