冷庫有幾種類型，冷庫溫度一般多少度？

冷庫有幾種類型，冷庫溫度一般多少度？有些人簡單的只認為冷庫就是溫度特別低，一般是在零下幾十度，只能用來冷凍一些肉制品之類的，并不能存放其他的東西，對于這樣的認為是一種錯誤的想法。

那么，冷庫有幾種類型，冷庫溫度一般多少度？其實冷庫和冷柜一樣分為很多種類，根據冷庫的溫度不同可以分為：

保鮮庫：溫度一般控制在0到5度，主要用來存放一些鮮肉、乳制品、鮮蛋、瓜果蔬菜之類的保鮮，不同的食品之間使用的溫度不一樣，這個需要根據存放的食品進行調控保鮮冷庫的溫度。

冷藏庫：溫度一般在-15到-18度，主要用于食品的冷藏，蔬菜也可以儲放在里面。

速凍庫：溫度一般在-30度以下，主要用于食品的快速冷凍，比如用在我們經常吃的冷凍水餃、冷凍素材、還有一些快速冷凍的肉，這樣的冷庫就要做到在一定的時間把食品迅速的冷凍成功。

低溫庫：溫度一般在-22到-25度，主要用于長時間儲存的肉制品。

特殊冷藏庫：這樣的冷庫不僅要控制冷庫的溫度也要相對的控制好冷庫中的濕度，一般用存放一些新鮮的水果和蔬菜之類的產品。

其實我們生活中有很多東西都可以使用冷庫進行保存的，比如一些農作物。

比如：毛茶，檔冷庫的溫度在-4到2度的時候可以大量的存放毛茶，當溫度在-5度的時候存放兩年的時候也會壞掉，當溫度在-20度的時候可以長時間的存放，而且不會變質，只是在拿出冷庫的時候必須要抽空保鮮的處理。

花卉、苗木類：如果知識普通的花卉，溫度調到5度就可以了，如果是一些熱帶區的花卉就要把溫度調高一點，一般情況下冷庫的溫度在10到12度之間，如果是比較寒冷地帶的花卉，冷庫溫度要在-5度之下，相對的溫度也要根據情況進行控制。

稻谷類：冷庫的溫度要一般為10度左右，并且保證冷庫的正常通風，這樣才可以達到一個相對標準的的儲存方式，如果是大豆的話就要精確地控制冷庫中的溫度以及濕度，如果做不還得話就可能產生蟲害的感染情況。

冷庫有幾種類型，冷庫溫度一般多少度？所以我們在訂購冷柜的時候要根據自己存放什么樣的食物，存放多長時間來確定設計什么樣的冷庫。